Ουίσκι: Σε τι ποτήρι να πιω;

Στις μέρες μας για να απολαύσει κανείς το ουίσκι του μπορεί να τα βρει ποτήρια σε πολλά σχήματα και μεγέθη. Όλοι ισχυρίζονται ότι το ποτήρι τους είναι το ιδανικό για να μην χάνονται τα αρώματα, να μην επηρεάζεται η θερμοκρασία από το χέρι κ.λ.π. Από το old school ντεμοντέ ποτήρι με ευθείες πλευρές μέχρι στα διάφορα snifters στυλ με ένα κωνικό στόμα και φυσικά τα γνωστά σε όλους μας Glencairns – υπάρχει μια μεγάλη συζήτηση για το πόσο σημαντικό είναι το σχήμα του γυαλιού είναι στην απόλαυση του αποστάγματος.

Οι διαφορές που μπορεί να σου βγάλει ένα ουίσκι στη μύτη και στον ουρανίσκο, με αποτέλεσμα να επηρεάσει τη γεύση, είναι ήσσονος σημασίας . Αν βέβαια η αναζήτηση σας στο ουίσκι είναι σχετικά μικρή τότε αν το στόμιο του ποτηριού είναι κωνικό ή όχι δεν θα παίξει μεγάλη σημασία. Μια πολύ όμορφη παρομοίωση που διάβασα πρόσφατα είναι ότι το να πείνες ουίσκι είναι σαν να ακούς μια συμφωνία εγχόρδων. Το να κάνεις γευσιγνωσία είναι σαν να προσπαθείς βρεις μέσα στη συμφωνία το βιολί και τα υπόλοιπα όργανα. Και για να το πετύχεις αυτό χρειάζεται το σωστό ποτήρι.

Μην κάνετε το λάθος να πίνετε το ουίσκι στο ποτήρι του brandy.

Μπορείτε να διαβάσετε το ενδιαφέρον άρθρο ολόκληρο εδώ

Δείτε και αυτά