Στα καλύτερα εστιατόρια Ελληνικής κουζίνας της χώρας μας βρέθηκε για ακόμη μια χρονιά το εστιατόριο «6 Κλειδιά» στην Άφυσσο.
Τα κριτήρια που λαμβάνονται υπ’ όψιν απο τους υπεύθυνους του θεσμού για τη βράβευση σύμφωνα με το greekcuisineawards,gr είναι:
α) η ποιότητα των πρώτων υλών
β) η μαγειρική τεχνική-επιδεξιότητα των σεφ
γ) η αρμονία και η ισορροπία των γεύσεων
δ) τα πρωτότυπα υλικά
ε) οι δόκιμα ευφάνταστοι συνδυασμοί
στ) η αισθητική εμφάνιση των πιάτων
ζ) η γενική αίσθηση που τελικά εκπέμπει το σύνολο όλων των επιμέρους στοιχείων
Αξίζει να σημειωθεί ότι το εστιατόριο «6 ΚΛΕΙΔΙΑ» στη Άφυσσο είναι το μοναδικό εστιατόριο που βραβεύτηκε στη Θεσσαλία.