– Ενημερωτική εκδήλωση, με γευσιγνωσία μελιού, την Πέμπτη, στο Χατζηγιάννειο

Η μελισσοκομία και τα προϊόντα της στον νομό Λάρισας αναμένεται να βρεθεί στο επίκεντρο ενημερωτικής εκδήλωσης που διοργανώνεται την Πέμπτη, 12 Δεκεμβρίου, στις 11.00 π.μ., στην αίθουσα εκδηλώσεων του Χατζηγιάννειου Πνευματικού Κέντρου Λάρισας.

Η ενημερωτική εκδήλωση διοργανώνεται από το Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης του Δήμου Λαρισαίων και τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Λάρισας, σε συνεργασία με τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας ΠΕ Λάρισας και το Κέντρο Μελισσοκομίας Λάρισας.

Να σημειωθεί ότι στο πλαίσιο της εκδήλωσης, στο φουαγιέ του Χατζηγιάννειου θα πραγματοποιείται γευσιγνωσία μελιών, ενώ η είσοδος είναι ελεύθερη για το κοινό.

«Η Μελισσοκομία και τα προϊόντα της στο νομό Λάρισας»

Πέμπτη 12 Δεκεμβρίου, ώρα 11.15π.μ.-14.15 μ.μ.

Χατζηγιάννειο Πνευματικό Κέντρο

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

11.15– 11.30 π.μ. Προσέλευση – Εγγραφές

11.30 – 11.50 π.μ. Καλωσόρισμα – Χαιρετισμοί

11.50 π.μ. – 12.05 μ.μ. «Ο ρόλος και η προσφορά της μέλισσας», Κατερίνα Καρατάσου, κτηνίατρος, επόπτρια μελισσοκομίας Κ.Μ. Λάρισας

12.05 – 12.20 μ.μ. «Η μελισσοκομία του νομού Λάρισας», Μουλάς Κωνσταντίνος, γεωπόνος, Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας Περιφερειακής Ενότητας Λάρισας

12.20 – 12.35 μ.μ. «Ανάδειξη της βιοδραστικότητας των Ελληνικών μελιών με ιδιαίτερη αναφορά στο μέλι Ολύμπου», Δημήτριος Μόσιαλος, Αναπληρωτής Καθηγητής Βιοτεχνολογίας Μικροβίων Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

12.35 – 12.50 μ.μ «Τα άλλα προϊόντα της κυψέλης: Λειτουργικά Τρόφιμα και Φυσικά Φάρμακα» Νίκος Ασούτης Διδάρας, Κτηνίατρος Msc, PhD, Επιθεωρητής ΕΦΕΤ

12.50 – 13.05 μ.μ. «Προσπάθειες αποκατάστασης της μελισσοκομίας μετά από τις καταστροφές που έφεραν οι πλημμύρες του Σεπτέμβρη 2023», Πέτρος Σαρούδης, πρόεδρος Μελισσοκομικού Συλλόγου Λάρισας

13.05 – 13.20 μ.μ. «Εργαστήριο Εφαρμοσμένης Μελισσοκομίας: η έρευνα ως μοχλός ανάπτυξης της Θεσσαλικής Μελισσοκομίας», Αλέξανδρος Παπαχριστοφόρου, Επίκουρος Καθηγητής Εφαρμοσμένης Μελισσοκομίας Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

13.20 -13:45 μ.μ. Πεντάλεπτες παρεμβάσεις μελισσοκόμων για τις εμπειρίες τους και τα εμπόδια που συναντούν στην άσκηση του επαγγέλματός τους.

13. 45 -14.15 μ.μ. Συζήτηση – Ερωτήσεις / Απαντήσεις