Ημέρα Βιώσιμης Γαστρονομίας
Η 18η Ιουνίου έχει οριστεί ως Παγκόσμια Ημέρα Βιώσιμης Γαστρονομίας. Τι είναι όμως ο όρος Βιώσιμη Γαστρονομία και πώς μπορεί να συμβάλλει στη μείωση της φτώχειας και την προστασία του περιβάλλοντος; Τα τελευταία χρόνια ακούμε όλο […]